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Restaurant | Meilleur | Bouchon | Lyon | Mercière

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Le Mercière est situé en plein cœur de la presqu'île lyonnaise, il reste une référence incontournable lorsque l'on veut déguster les spécialités de la région.

L’ambiance chaleureuse de la salle ou l’atmosphère intimiste de l’étage, ou encore la traboule chauffée font du Mercière un lieu de destination unique en centre-ville, été comme hiver.

 Le Chef, Jean-Louis Manoa tient à garder une cuisine qui raisonne avec ses valeurs.

« Au Mercière, nous travaillons avec les agriculteurs locaux et cela nous permet de cuisiner tous les jours avec des produits frais et de saison. »

Quant au livre de cave, Jean-Louis Manoa et César Ponsonnet privilégient les vignerons indépendants et amis que vous aurez souvent l'occasion de rencontrer à la table du restaurant. 

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L’équipe du Mercière a le plaisir de vous accueillir tous les jours de la semaine jusqu’à tard le soir ! Ils vous guideront à travers le menu et la carte des vins.
Suivez-nous sur Instagram pour être au courant des derniers plats et coups de cœurs vins de la semaine !

https://www.instagram.com/le_merciere/

Location

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56 Rue Mercière, 69002 Lyon, France

Our opening times

Monday
12:00 PM – 02:30 PM
06:45 PM – 10:30 PM
Tuesday
12:00 PM – 02:30 PM
06:45 PM – 10:30 PM
Wednesday
12:00 PM – 02:30 PM
06:45 PM – 10:30 PM
Thursday
12:00 PM – 02:30 PM
06:45 PM – 10:30 PM
Friday
12:00 PM – 02:30 PM
06:45 PM – 11:00 PM
Saturday
11:45 AM – 03:30 PM
06:45 PM – 11:00 PM
Sunday
11:45 AM – 03:30 PM
06:45 PM – 10:30 PM

Vouchers

Feuilleté de boudin noir

Feuilleté de boudin noir

Pommes fondantes et purée au beurre Bordier

Accompagné d'un verre de Crozes Hermitage de Gilles Robin

About Us

Le Mercière s'emporte pour les fêtes!

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Pensez à réserver au plus tôt!

Découvrez nos entrées, plats et vins pour composer vos repas de fêtes.

Nos plats ont une conservation de plusieurs jours et étudiés pour être réchauffés facilement à la maison!

L'étage

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Notre salon à l'étage offre une atmosphère intimiste!

Idéal pour un anniversaire, business ou EVJF!

La Traboule

La Traboule

Lieu unique

La traboule est un passage entre deux immeubles, typique et propre à Lyon,  venez découvrir le Mercière avec ses uniques ambiances!

Pensez à réserver !

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Par internet ou par téléphone

Notre équipe est là pour vous garder votre table préférée, n'hésitez pas à leur préciser si vous célébrez un évènement spécial ce jour-là!

L’une des signatures du chef

L’une des signatures du chef

Volaille de Bresse croustillante, sauce vin jaune et purée au truffes

 N’hésitez pas à demander plus de pain pour finir votre sauce...

Our services

Our recent reviews

Average rating
4.9 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Food and Beverage
Emmanuel C. 20/10/2020
"Conseillé par mon chef, lyonnais de longue date, Le Mercière représente a mes yeux tout ce que l’on peut attendre d’un bon bouchon."
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lucile b. 20/10/2020
"Merci pour tout c'était extraordinaire ?"
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Valerie H. 08/03/2020
"Nous avons passé une excellente soirée au Mercière. Tout était parfait, cuisine et service au top. Nous sommes venus dîner pour l anniversaire de mon frère. Tout s est déroulé comme nous l espérions. Un grand merci pour ce moment ??. Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Lyon avec plaisir. "
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Audrey P. 08/03/2020
"Repas superbe ! Et service de qualité !"
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Guylène B. 07/03/2020
"Superbe bouchon où la qualité du repas égale la gentillesse et le professionnalisme de l’équipe. Excellent "
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